何故か家にあった生麺アホ・ラーメン。夫が買ってきたのですが、私はアホラーメンを初めて聞きました。子供にはネーミングが大ウケ、でもニンニクが苦手なので食べないだろうな。
具は何がいいんだろう？
おすすめは、ガーリックチップス、紫玉ねぎ、バジル、生ハム。
ガーリックチップスは作ろうと。あとは、ないから考えます。ニンニクスープのラーメンといえば、よく行くタイ料理のお店で食べる「クィッティオガイ」が近い感じかな。
ガーリックチップス、玉ねぎのスライス、乾燥バジル、チキン、トマトにしてみました。
スープの味はタイ料理の辛くないラーメン「クィッティオガイ」と似てました。大好きで行くたびに注文してます。少しアホラーメンの方が塩分が濃いので、次回はもう少しお湯の量を増やそうと思います。
まさか、家で大好きなニンニクスープのラーメンが食べられるとは思ってなかった〜美味しかったです♪
